News Ticker

Hertog Jan serveert een nieuwe jonge gin

10965747_599419166861714_1670345484_n Gillemore, a new gin to discover...

De 19-jarige Louis Gillemon uit Brugge creëerde vorig jaar in november zijn eigen gin, de Gillemore-gin. De student drankenkennis van hotelschool Ter Duinen in Koksijde speelt hiermee goed in op de hype rond dit drankje. Hij werkt in het weekend ook voor Hertog Jan en daar liet hij Gert De Mangeleer en Joachim Boudens proeven van zijn creatie. Ze waren er zo door gecharmeerd dat ze de Gillmore-gin opnamen in hun aanbod.

7782081

De Gillemore-gin is een gin die een basis heeft van exotische vruchten. Deze exotische touch maakt de gin juist wat mysterieus en is het wat raden naar de smaken. Hierdoor is de kenmerkende bitterheid van de gin wat gemaskeerd en is hij ook toegankelijker voor een groter publiek. En de reacties laten niet op zich wachten want men is er enorm lovend over.

Deze jongeman zit vol toekomstdromen, dus wij zijn alvast benieuwd naar meer. Well done Louis Gillemon! Just go for it!

 

Een fles Gillemore kost 36 euro en verdere informatie is terug te vinden op www.gillemore.be

 

Fotografie: Benny Proot, Louis Gillemon

 

 

Leave a comment

Your email address will not be published.


*